Cocinero de línea de banquetes
Tiempo completo • Brookfield Conference Center
Cocinero de la línea de banquetes, Centro de conferencias de Brookfield
¡Únase a un ganador del Mejor Lugar de Trabajo de USA Today 2025!
A partir de $ 18- $ 20 / hora, los candidatos experimentados pueden calificar para un salario más alto
Se requiere disponibilidad flexible de lunes a viernes, fines de semana y días festivos
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Se requiere disponibilidad flexible de lunes a viernes, fines de semana y días festivos
Abierto a turnos de mañana y tarde de 6 am a 2 pm y / o de 12 pm a 8 pm
BONO DE INICIO DE SESIÓN DE $1,500
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Por qué te encantará trabajar aquí
El puesto de cocinero de línea de banquetes es más que un trabajo, es un camino hacia una aventura satisfactoria, una que usted dirige y nosotros guiamos. Un lugar donde su impacto importa, se apoya su crecimiento y se valoran sus contribuciones. Invertiremos en usted, brindándole herramientas, recursos y tutoría para ayudarlo a tener éxito, todo mientras nos mantenemos fieles a nuestros valores fundamentales de crecimiento, diversión, confianza y responsabilidad.
Nos enorgullecemos del entorno inclusivo que hemos creado atribuyendo a nuestro estatus galardonado, una experiencia en la que los miembros del equipo en todos los niveles están completamente comprometidos y pueden ver la relación entre sus responsabilidades laborales y el éxito general de la Centro de Conferencias de Brookfield.
Cómo tendrá un impacto
- Nuestro talentoso y dedicado cocinero de la línea de banquetes brindará a nuestros invitados comida apetitosa y deliciosa.
- Configurar el equipo y preparar la comida en función de la previsión comercial y los contratos de catering
- Preparar ensaladas, sándwiches, platos principales de comida fría y caliente y otros alimentos preparados de acuerdo con las porciones y los estándares de calidad especificados en las recetas.
- Posee un conocimiento completo del menú y las recetas, incluidos los procedimientos de preparación, el emplatado, la guarnición, el tamaño de la porción y la presentación, y las instrucciones especiales de manejo
- Garantizar una presentación atractiva de todos los productos alimenticios y bebidas.
- Ayudar a ordenar, recibir y almacenar todos los productos relacionados con alimentos y bebidas.
- Ayudar al Gerente de Alimentos y Bebidas y al personal de banquetes con eventos de catering
Cómo se ve el éxito
- Debe tener un mínimo de 1 año de experiencia en la cocina de banquetes.
- Debe estar disponible para trabajar los viernes y sábados, y una combinación de turnos de la mañana y la tarde.
- Fuertes habilidades interpersonales y de comunicación oral
- Gran atención al detalle
- Excelentes habilidades organizativas
- Capacidad para trabajar de manera efectiva y eficiente en un entorno acelerado
- Fiabilidad y honestidad
- Deseo de contribuir a un equipo solidario y eficaz
¿Qué obtendrá en NCG Hospitality?
El Centro de Conferencias de Brookfield está administrado con orgullo por NCG Hospitality, una galardonada empresa familiar de tercera generación y líder en la propiedad, desarrollo y operaciones de más de 30 propiedades hoteleras de primer nivel.
El Centro de Conferencias de Brookfield está administrado con orgullo por NCG Hospitality, una galardonada empresa familiar de tercera generación y líder en la propiedad, desarrollo y operaciones de más de 30 propiedades hoteleras de primer nivel.
Desarrollo profesional
- Trayectoria profesional personalizada y desarrollo de habilidades
- Programas de liderazgo y tutoría
- Reembolso educativo y de certificación
Beneficios para miembros del equipo
- Descuentos en hoteles en todo el mundo y estadías gratuitas en hoteles administrados por NCG Hospitality
- Pesca del día: gana bonificaciones por ir más allá para apoyar al equipo y a los invitados
- Todos venden: gane dinero en efectivo por traer negocios a nuestras propiedades
- Horas de voluntariado pagadas: gane dinero por servicio comunitario
Beneficios de salud y bienestar
- Planes médicos, dentales y de la vista
- Tiempo de enfermedad pagado y tiempo libre pagado
- Acceso virtual a telesalud y recursos de asistencia al empleado
- Programas mensuales de reembolso de salud y estado físico
Apoyo financiero
- Opciones de pago el mismo día
- Bono de referencia: gane dinero en efectivo por traer excelentes miembros del equipo
- Plan de jubilación 401(k) con 100% de coincidencia en el primer 3% y 50% de igualación en el siguiente 2%
¿Listo para crecer con nosotros?
Visite ncghospitality.com para explorar todas las vacantes actuales y vea este breve video sobre Quién es NCG Hospitality.
NCG Hospitality se enorgullece de ser un empleador que ofrece igualdad de oportunidades.
Compensación: $18.00 - $20.00 por hora
(si ya tienes un currículum en Indeed)
O aplicar aquí.
Misión y valor central: en NCG Hospitality, nos esforzamos por ser los mejores y ofrecerle la mejor carrera.
Oportunidades gratificantes para su carrera con varias ubicaciones y puestos para elegir.
Siempre hay tiempo para la diversión: celebramos a nuestros miembros del equipo y premiamos sus éxitos.
Beneficios: ¡Disfrute de estadías con descuento en hoteles Hilton y Marriott, un horario de trabajo flexible, horas voluntarias pagadas y mucho más!